Mudanya Uğur Mumcu Kültür Merkezinde, Zeytin üreticilerini bilinçlendirmek ve üretimde verimi artırmak amacıyla Marmarabirlik öncülüğünde üretici bilgilendirme toplantısı yapıldı.
Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi öğretim görevlileri Prof. Dr. Haluk Başar, Doç. Dr. Cevriye Mert, Doç. Dr. Nabi Alper Kumral, Doç. Dr. Hizmet Tezcan ve Marmarabirlik Yönetim Kurulu Başkanı Hidamet Asa’nın da katıldığı bilgilendirme toplantısında açılış konuşmasını yapan Mudanya Zeytin Kooperatifi Başkanı Ali Yıldız, “Zeytin üreticilerimiz 2010 yılı ve sonrasında çeşitli nedenlerden dolayı zeytin üretiminde büyük verim kayıpları yaşamaktadır. Bizim bu toplantıdaki amacımız da bu sorunların nedenleri ve çözümlerini konuşmak, Mudanya’daki zeytin üreticilerinin geleneksel tarımın yanı sıra bilinçli tarıma da yönelmesine olanak tanımaktır. Bu toplantımızda hocalarımız ile zeytincilerimizin sıkıntısına çözüm bulacağımıza inanıyorum.” dedi.
Organik Gübre Toprağın Aspirinidir”
Toplantıya konuşmacı olarak katılan Prof. Dr. Haluk Başar gübreleme üzerine yaptığı konuşmasında, Gübrelemenin önemine değinerek, “ Yaptığımız araştırmalarda Güney Marmara bölgesinde yer alan zeytinliklerde ciddi bir potasyum eksikliği söz konusu. Bitki en çok potasyuma ihtiyaç duyarken, biz en az potasyum kullanıyoruz. Üretimin ve verimin bu kadar düşük olmasının en temel nedeni budur. Dengeli gübreleme yapılmadığı takdirde verimde kalitede düşer. Başar, “Kimyasal gübrenin önemi kadar zeytin üretiminde organik gübrede önemlidir. Daha net konuşmak gerekir ise, organik gübre toprağın aspirinidir ve her derde devadır” diyerek sözlerine son verdi.
Verimin Artması Doğru Budamayla Gerçekleşir”
Konuşmacı olarak katılanlardan Doç. Dr. Cevriye Mert, Budamanın verimin artırılmasındaki önemini anlatarak, “Zeytin ağacının gençlik, verim ve yaşlılık dönemlerine göre de budamanın şekli değişmektedir. Şekil budamasında kesim ne kadar fazla olur ise ağacın verime o kadar geç geçeceği unutulmamalıdır. Verim budaması ise ağacın gelişme durumu, topağın verimlilik durumu ve bölgenin iklim durumuna bakılarak yapılması lazım. Diyerek kesim konusunda örnekler verdi.
Toplantıda söz alan Doç. Dr. Nabi Ahmet Kumral ise Zeytin’de görülen zararlı unsur ve hastalıklardan bahsetti. “Türkiye olarak zeytin üretiminde dünyada 4. sıradayız, fakat bakımı ve ilaçlaması yapılmayan bahçeler beraberinde zararlı hastalıkları da ortaya çıkarıyor. Yine en uygun tarım ilacı en uygun zamanda uygulanmalıdır. “diyerek zeytin zararlılarıyla mücadeleyi anlattı.
Dal Kanseri çok artmakta”
Son konuşmacı Doç. Dr. Himmet Tezcan ise zeytinde hastalıkları ele alarak dal kanserinin verimlilikteki önemine değindi. Tezcan, “Zeytin Dal Kanseri hastalığının en çok artığı dönem Mart ayı olmasına rağmen bu yıl dal kırıklarının fazla olmasından dolayı Mayıs ve Haziran ayında görülmesi bekleniyor. Bu hastalıkla mücadele etmek için ise öncelikle zeytin dikimine elverişli olmayan, özellikle sık sık don olaylarının meydana geldiği yerlerde zeytin dikiminden vazgeçilmedir. Kişisel olarak zeytin üreticilerimize önerebileceğin en önemli unsurlardan biride ağaçlarına hasat öncesi kesinlikle bakırlı ilaç kullanmayın.” Diyerek açıklamasını sonlandırdı.
Bilgilendirme toplantısı üreticilerin soruları ve cevaplandırmalar ile sona erdi.
RESİM GALERİSİ İÇİN TIKLAYIN: