Mudanya Meyve Üreticileri Birliği Mudanya Enginarı yemekleri tanıtım etkinliği düzenledi.
Tarihi İstasyon Sosyal Tesislerinde gerçekleşen etkinlikte Mudanya'nın meşhur kılçıksız enginar yemekleri ve emsalsiz lezzetiyle enginar tatlısı ikram edilirken Birlik Başkanı Fazlı Aydoğan'ın Kaymakam Faik Oktay Sözer'den Coğrafi işaret ve markalaşma desteği istemesi etkinliğe damga vurdu.
Etkinliğe Mudanya Kaymakamı Faik Oktay Sözer'in yanı sıra, Cumhuriyet Baş Savcısı Ferhat Engin Kurular, İlçe Emniyet Müdürü Mehmet Dursun, Jandarma Komutanı Binbaşı Samet Ali Kılıçoğlu, Sahil Güvenlik Güney Marmara Grup Komutanı Serkan Kılıç, Mudanya Meyve Üreticileri Birliği Yönetim Kurulu üyeleri ve basın mensupları katıldılar.
Etli Enginar Kebabı, Zeytinyağlı Enginar, Enginarlı Pilav, Enginar Salatası ve Dondurmalı Enginar Tatlısından oluşan menü lezzetiyle büyük beğeni toplarken yemek başlangıcında konuşan Birlik Başkanı Fazlı Aydoğan Mudanya'nın tanıtımı için Birlik olarak her türlü katkıyı sağladıklarını belirterek Mudanya Enginarının coğrafi işaretinin alınması yönünde Kaymakam Faik Oktay Sözer'den destek istedi. Davete icabet eden protokol üyelerine ve basın mensuplarına teşekkür eden Aydoğan, Mudanya'da çok daha geniş kapsamlı Enginar Hasadı etkinliği planladıklarını açıkladı.
Kaymakam Sözer Mudanya Meyve Üreticileri Birliğini Mudanya Enginarının üretimi ve tanıtımı için gösterdiği çabayı takdir ettiğini belirterek, üreticiye gelir getirecek her türlü faaliyete katılmaktan büyük mutluluk duyduğunu söyledi. Kaymakam Sözer Mudanya enginarının ekonomik bir değer olduğunu ve ulusal ölçekte tanıtımının yararlı olacağını belirterek yapacak pek çok şey olduğunu coğrafi işaret, TSE belgeleri ve patentlenmesi gerektiğini vurguladı. Markalaşma, coğrafi işaret ve patent konusunda kalkınma ajanslarıyla işbirliği yapılabileceğini belirten Sözer verilen emeklere saygı duyduğunu ve her zaman üreticinin yanında olmaya devam edeceklerini söyledi.