Mudanya Dörtçelik Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi bünyesinde bu yıl kurulan Çıraklık Eğitim Merkezi'nde aşçılık kalfalık sınavı yapıldı. Adaylar pratik sınavda hünerlerini sergiledi.
Türkiye'nin eksiği olan ara eleman yetişmesine olanak sağlayan ve bu yıl Güzelyalı'da eğitim veren Mudanya Dörtçelik Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi bünyesinde faaliyete geçen 28 ana, 186 ara meslek dalındaki Çıraklık Eğitim Merkezi, 9 daldaki kayıtlı ilk öğrencilerle kalfalık sınavlarını yapmaya başladı.
Sınavda Kameralı Kayıt
Yiyecek-İçecek Alanı'ndaki aşçılık öğrencileri, Yıldıztepe'deki Mudanya Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi'nin yemekhanesinde zamanla ve en lezzetli yemeği yapabilmek için birbiriyle yarıştı. Kamerayla kayıt altına alınan pratik sınavlarda adaylar belgelerini alabilmek için yeteneklerini sergiledi.
Kaliteli ve Kalifiye İş
Mudanya Dörtçelik Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Müdürü Bülent Gül, bu yıl eğitim öğretime başlayan Çıraklık Eğitim Merkezi'nde ilk sınavları yapmaya başladıklarını belirterek, bu merkez sayesinde, Mudanya esnafının yaptıkları işi daha kaliteli ve kalifiye yapmaları konusunda belgelendirmesine yardımcı olmaya çalıştıklarını söyledi.
"Esnaflar Bu Merkeze Sahip Çıkmalı"
Esnaflığın gelişmesi için bir altyapı yatırımı olan mesleki eğitime gerekli önemin verilmesi gerektiğine vurgu yapan Mudanya Esnaf Teşkilatları Başkanı Emir Ali Usta ise, okul sistemi dışında bulunan gençlerin uygun meslek seçimine rehberlik edecek bu merkezin 15 yıllık bir hayali olduğunu anımsattı. Usta, Mudanya'da bu mesleki eğitimin olmaması halinde kalfalık ve ustalık sınavları için Bursa'ya gitmek zorunda kalınacağını ifade etti. Usta ayrıca Türkiye'nin eksiği olan ara eleman yetişeceği tek yer olan bu merkeze sahip çıkılması konusunda esnaflara büyük iş düştüğünü kaydederek, İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü'ne Çıraklık Eğitim Merkezi yönündeki özverili desteklerinden ötürü teşekkür etti.
RESİM GALERİSİ İÇİN TIKLAYIN:
| Bu haber 1666 defa okunmuştur.
.jpg)
