Anasayfa Video Galeri Foto Galeri Haber Ara Önemli Telefonlar Nöbetçi Eczaneler Künye İletisim
mudanyahabercisi.com

MUDANYALI SİYEZ ÜRÜNLERİNİ ÇOK SEVDİTarih 23 Temmuz 2019, 19:00 Editör: Editör MUDANYA HABERCİ

MUDANYALI SİYEZ ÜRÜNLERİNİ ÇOK SEVDİ

Son yıllarda alternatif kazanç olarak Osmanlı saray mutfağının baş tacı olan Mudanya enginarından yaptığı lezzetlerle Bursalıları tanıştıran Mudanya Meyve Üreticileri Birliği üyesi Sinan Şentürk, şimdi de geçmişi 10 bin yıl öncesine dayanan ve Hitit Buğdayı olarak bilinen Kastamonu'nun siyez ürünlerini Mudanyalılarla buluşturdu.

 

Doğal ürünlere talebin gittikçe arttığına dikkati çeken Sinan Şentürk, Anadolu topraklarında yetişen ve araştırmalara göre 14 kromozomdan oluşan siyez buğdayı ve ona bağlı ürünlere de ilginin yoğun olduğunu söyledi.

Siyez Unu Enginarlı Ürünlere Yansıyacak

Kastamonu'dan getirdiği ürünleri uygun fiyatlarla "enginardukkani.com" adlı internet sitesi üzerinden ve Mudanya Halitpaşa Caddesi üzerindeki "Enginar Dükkanı" adlı işyerinden tüketicilerle buluşturduklarını belirten Şentürk, "Siyez buğdayı çok özel ve doğal bir ürün. Son dönemde bir çok lezzetler ve unlu mamuller bu buğdaydan üretiliyor. İnsanların sofralarında doğal şekilde bu ürünü tüketmelerini istiyoruz. Mudanya'da da yaklaşık iki yıl önce alternatif ürün çeşitlerimiz arasında ekonomik değer olan Bursalıların damak tadına sunduğumuz Mudanya enginarından yakın zamanda yapımına başlayacağımız enginarlı samsa, lodka ve haçapuri böreklerini siyez unuyla daha da lezzetlendireceğiz" diye konuştu. 

RESİM GALERİSİ İÇİN TIKLAYIN:



  |  Bu haber 388 defa okunmuştur.

MUDANYA  KATEGORİSİNDEN HABERLER

MUDANYA BUSMEK’TEN GECİKMELİ SERGİ

MUDANYA BUSMEK’TEN GECİKMELİ SERGİ BUSMEK Mudanya kurs merkezi 2018-2019 öğretim yılı, yılsonu sergilerini Ramazan ayı sebebiyle aldıkları karar doğru...

TUNCELİ VE ARDAHAN'A GÖNDERİLEN MEMURLAR DAVAYI KAZANDI

TUNCELİ VE ARDAHAN'A GÖNDERİLEN MEMURLAR DAVAYI KAZANDI Mudanya Belediyesi'nde görevliyken, 6 aylık geçici görevle Tunceli Hozat ve Ardahan'a gönderilen 7 memur aç...

SAHİPSİZ TEKNELER KAMUYA AKTARILACAK

SAHİPSİZ TEKNELER KAMUYA AKTARILACAK Sahillere usulsüz olarak bırakılan sahipli, sahipsiz ve kayıtlı, kayıtsız teknelerin kaldırılması konusunda Sahil G...

YENİ CAMİ DERNEĞİ AŞURE’YE DOYURDU

YENİ CAMİ DERNEĞİ AŞURE’YE DOYURDU Hicri takvime göre Muharrem ayının geleneklerinden olan “Aşure Günü”nde Mudanya Yeni Camii Yaşatma Derneği’nin ve ...

MUDANYA’DA GAZİLERİN GÜNÜ TÖRENLERLE KUTLANDI

MUDANYA’DA GAZİLERİN GÜNÜ TÖRENLERLE KUTLANDI 19 Eylül Gaziler Günü Mudanya düzenlenen tören ile kutlandı. Tören sonrasında protokol, Gazileri dernek binasında ...

MUDANYA KENT KONSEYİ KALESİNİ İŞGALDEN KORUDU

MUDANYA KENT KONSEYİ KALESİNİ İŞGALDEN KORUDU Mudanya Belediyesi Mali İşlerden Sorumlu Başkan Yardımcısı Sevinç Şenşekerci ve Zabıta ekipleri Halitpaşa Mahallesi...

MUDANYA MÜTAREKE EVİ DİKİŞTUTMUYOR

MUDANYA MÜTAREKE EVİ DİKİŞTUTMUYOR Kültür Varlıkları ve Müzeler Müdürlüğü 2015 yılında onarılan, Mudanya Mütareke Evi Müzesi restorasyonun üzerinden 4...

DERSİMİZ, SAHİL TEMİZLİĞİ

DERSİMİZ, SAHİL TEMİZLİĞİ Bursa Büyükşehir Belediyesi tarafından Mudanya’da düzenlenen sahil temizliği etkinliğine katılan Dörtçelik Mesleki ...

MUDANYA’DA GENÇLEŞEN TÜRKÜLER

MUDANYA’DA GENÇLEŞEN TÜRKÜLER Bursa Büyükşehir Belediyesi Kültür ve Sosyal İşler Dairesi Başkanlığı Kültür Şube Müdürlüğü’nün Gençleşen Türküler ...
Hakkı OVATMAN Hakkı OVATMAN
BARIŞ ve KARDEŞLİK ÜZERİNE

NÖBETÇİ ECZANE

HAVA DURUMU

Tüm fotoğraflar

  TEHLİKEYİ MUHTAR GÖRDÜ YETKİLİLER GÖRMÜYOR
 

TEHLİKEYİ MUHTAR GÖR

İzlenme:64

   
  MUDANYA BUSMEK’TEN GECİKMELİ SERGİ
 

MUDANYA BUSMEK’TEN G

İzlenme:60

   
  KANSERLE MÜCADELE İÇİN PEDAL ÇEVİRDİLER
 

KANSERLE MÜCADELE İÇ

İzlenme:54

   
  MUDANYA DEVLETTE SEPSİS FARKINDALIĞI
 

MUDANYA DEVLETTE SEP

İzlenme:36

   

Tüm videolar

  TEHLİKEYİ MUHTAR GÖRDÜ YETKİLİLER GÖRMÜYOR
 

TEHLİKEYİ MUHTAR GÖR

İzlenme:32

   
  JANDARMADAN DRONE DESTEKLİ HUZUR OPERASYONU
 

JANDARMADAN DRONE DE

İzlenme:44

   
  MUDANYA KENT KONSEYİ KALESİNİ İŞGALDEN KORUDU
 

MUDANYA KENT KONSEYİ

İzlenme:86

   
  NEFES KESEN YILAN OPERASYONU
 

NEFES KESEN YILAN OP

İzlenme:82

   

mudanyahabercisi.com
© 2015-2016. Tüm hakları saklıdır. Sitemiz, Mudanya Gazeteciler Derneği üyesidir.
İnternet sitemizdeki yazı, resim, video ve haberlerin kaynak gösterilmeksizin yayınlanması yasaktır.
Yazı, haber ve yorumlardaki düşünce ve görüşler yazarını bağlar. Tüm hakları saklıdır.