Anasayfa Video Galeri Foto Galeri Haber Ara Önemli Telefonlar Nöbetçi Eczaneler Künye İletisim
mudanyahabercisi.com

BAŞKAN ASA, “ÜRETİCİNİN ALIN TERİ ÇALINIYOR”Tarih 20 Haziran 2020, 11:40 Editör: Editör MUDANYA HABERCİ

BAŞKAN ASA, “ÜRETİCİNİN ALIN TERİ ÇALINIYOR”

Tarım ve Orman Bakanlığının yayınladığı tağşiş ve taklit  listesinde  zeytinyağı üretimi yapan  19 markanın olmasının üzücü olduğunu ifade eden Marmarabirlik Yönetim Kurulu Hidamet Asa, “Üreticinin emeği çalınıyor” dedi.

Marmarabirlik Yönetim Kurulu Başkanı Hidamet Asa, kaliteli zeytinyağı için zeytinin dalından toplanıp işlenmesi ve sofraya kadar olan zincirin önemine vurgu yaptı,Asa, “Zeytinyağının kalitesi, rengine bakılarak anlaşılamaz. Zeytinyağının rengi zeytin çeşidine, olgunluk durumuna ve hasat zamanına bağlı olarak değişiklik gösterir. Kaliteli bir zeytinyağı, meyvemsi tat-kokuya sahiptir, herhangi bir bozulma, kokuşma, asidik bir tat ve aroma içermez. Zeytinyağı zeytin meyvesinde bolca bulunan fenolik bileşenler sayesinde insan vücudunun ihtiyacı olan antioksidanların zengin bir kaynağıdır, bir sağlık iksiridir” dedi.

 Hidamet Asa zeytinyağı alırken dikkat edilmesi gereken konularla ilgili şunları söyledi: “Tüketicilerimiz zeytinyağı satın alırken mutlaka ambalajlı ve etiketli ürünler satın almalı ve ürün etiketinde işletme kayıt numarası, zeytinyağının sınıfı(natürel sızma, riviera v.b.) belirtilmiş olmasına dikkat etmelidirler. Ambalajlı ve işletme kayıt belgesi bulunan gıdalar Tarım Orman Bakanlığı tarafından denetlenmektedir. Bununla birlikte, tüketicilerin, tağşişli ürünlerden kendilerini korumaları, ancak marka değeri olan kooperatif ve kurumsal firmaların ürünlerini tercih etmeleri ile mümkün olabilir. Kooperatiflerde hiçbir şekilde tağşiş olmaz. Marmarabirlik bir kooperatif markasıdır.1954’ten bugüne sofralık zeytinde doğal üretim yapmaktadır. Ürettiğimiz zeytinyağında da aynı doğalık ve kalite vardır. ”

 “Günümüzde zeytinyağı piyasasında birçok üretici ve marka bulunmakla beraber, zeytinyağında sıklıkla  tağşiş ile karşılaşılmaktadır “diyen Asa sözlerini şöyle sürdürdü: “Ticari kazançlarını ön planda tutarak daha düşük maliyetli  bitkisel yağları  veya düşük kalitedeki yağlara prina yağı karıştırmak suretiyle haksız kazanç elde eden bu kişiler, etik değerleri ve halk sağlını hiçe saymaktadırlar. Zeytinyağında yapılan tağşiş tüketiciler tarafından çoğu zaman anlaşılamamakta, kolay tespit edilememektedir. Zeytinyağının buzdolabında donmasının o yağın karışım olup olmadığı konusunda kesin bilgi vermeyeceği gibi renginin koyu yeşil ya da açık sarı olması da bir kalite unsuru değildir. Tağşişin tespiti,Türk Akreditasyon Kurumu (TURKAK) akredite laboratuvarların kontrolünde yapılabilmektedir.”

Yıllarca mücadele edilen tağşiş sorunun biran önce çözüme kavuşturulması gerektiğini belirten  Hidamet Asa, “ Tarım ve Orman Bakanlığı gıda ürünlerinde taklit ve tağşiş yapan firmaların isimlerini, adreslerini ve markalarını kamuoyuna açıklamakta ve para cezası uygulamaktadır. Ancak zeytinyağı sektöründe her geçen gün artan taklit ve tağşiş bu cezaların ve yaptırımların yeterli olmadığını göstermektedir.  Üreticinin alın terinin emeği çalınırken, tüketicinin sağlığı ile oynanmaktadır. Ağır ekonomik yaptırımların yanı sıra hapis cezası uygulanmalıdır” diye konuştu.



  |  Bu haber 12944 defa okunmuştur.

TEKONOMİ  KATEGORİSİNDEN HABERLER

BURSA’DA ‘MARS 2050’ SERGİSİ

BURSA’DA ‘MARS 2050’ SERGİSİ Büyükşehir Belediyesi ile Bursa Teknik Üniversitesi işbirliğinde gerçekleştirilen ‘Mars 2050 Yaşam Alanı Fikir Yarı...

BİRLİKTEN GÜÇ DOĞAR

BİRLİKTEN GÜÇ DOĞAR Ülkemizin önde gelen kooperatif birliklerinden Fiskobirlik ve Marmarabirlik’ten güçbirliği oluşturma adına önemli b...

KABLO SEKTÖRÜNÜN LİDERİ EN GÜÇLÜ 50 KADIN CEO ARASINDA

KABLO SEKTÖRÜNÜN LİDERİ EN GÜÇLÜ 50 KADIN CEO ARASINDA Ekonomist ve Capital dergilerinin "Türkiye'nin En Güçlü 50 Kadın CEO'su" araştırması sonuçlandı. Kadın üst ...

MARMARABİRLİK DİJİTALLEŞİYOR

MARMARABİRLİK DİJİTALLEŞİYOR Sektörünün ve kooperatifçiliğin öncü kuruluşlarından Marmarabirlik, her alanda büyüme ve gelişimini sürdürüyor. Ort...

BURSALI GENÇLER TEKNOFEST’E DAMGA VURDU

BURSALI GENÇLER TEKNOFEST’E DAMGA VURDU Teknofest Havacılık, Uzay ve Teknoloji Festivali’nde farklı kategorilerde derece elde eden Bursalı gençlerle bir ar...

KURAKLIK ZEYTİNDE REKOLTEYİ ETKİLİYOR

KURAKLIK ZEYTİNDE REKOLTEYİ ETKİLİYOR 150 sayılı Mudanya Zeytin Tarım Satış Kooperatifi Başkanı Ali yıldız, Mudanya İlçe Tarım Müdürü Ergün Karadağ ve Mu...

BEBKA TOPLANTISI MUDANYA'DA YAPILDI

BEBKA TOPLANTISI MUDANYA'DA YAPILDI Bursa Eskişehir Bilecik Kalkınma Ajansı’nın (BEBKA) eylül ayı yönetim kurulu toplantısı Mudanya'da gerçekleştir...

MARMARABİRLİK’E ANLAMLI ÖDÜL

MARMARABİRLİK’E ANLAMLI ÖDÜL Sektöründe ihracat rekorları kıran Marmarabirlik’e başarılarından dolayı Türkiye Kooperatifler Fuarında düzenlen...

ASTRONOTLAR VE PİLOTLAR BURSA’DA YETİŞECEK

ASTRONOTLAR VE PİLOTLAR BURSA’DA YETİŞECEK Yeni neslin uzay ve havacılık alanına ilgi duymasını sağlayacak olan Gökmen Uzay Havacılık Eğitim Merkezi'ni (G...

NÖBETÇİ ECZANE

HAVA DURUMU

Tüm fotoğraflar

  MUDANYA'DA BUĞDAY EKİM ETKİNLİĞİ DÜZENLEDİ
 

MUDANYA'DA BUĞDA

İzlenme:450

   
  MUDANYA TEKEL PARKINDA KURUYAN AĞAÇLAR YENİLENDİ
 

MUDANYA TEKEL PARKIN

İzlenme:2352

   
  MUDANYA AK PARTİDE ADAKLI GÜVEN TAZELEDİ
 

MUDANYA AK PARTİDE A

İzlenme:5324

   
  ATATÜRK'Ü ÖZLEMLE ANDIK
 

ATATÜRK'Ü ÖZLEML

İzlenme:6488

   

Tüm videolar

  BÜYÜKŞEHİR TEDBİRİ ELDEN BIRAKMIYOR
 

BÜYÜKŞEHİR TEDBİRİ E

İzlenme:732

   
  ÖĞRETMENLER ÖĞRENCİLERİ İLE SAHNEDE
 

ÖĞRETMENLER ÖĞRENCİL

İzlenme:1480

   
  BAŞKAN AKTAŞ’TAN KONYA ÇIKARMASI
 

BAŞKAN AKTAŞ’TAN KON

İzlenme:1472

   
  BURSA’DA ‘MARS 2050’ SERGİSİ
 

BURSA’DA ‘MARS 2050’

İzlenme:1920

   

SON DAKİKA Bursa Haberleri

mudanyahabercisi.com
© 2015-2016. Tüm hakları saklıdır. Sitemiz, Mudanya Gazeteciler Derneği üyesidir.
İnternet sitemizdeki yazı, resim, video ve haberlerin kaynak gösterilmeksizin yayınlanması yasaktır.
Yazı, haber ve yorumlardaki düşünce ve görüşler yazarını bağlar. Tüm hakları saklıdır.