Anasayfa Video Galeri Foto Galeri Haber Ara Önemli Telefonlar Nöbetçi Eczaneler Künye İletisim
mudanyahabercisi.com

BAŞKAN ASA, “ÜRETİCİNİN ALIN TERİ ÇALINIYOR”Tarih 20 Haziran 2020, 11:40 Editör: Editör MUDANYA HABERCİ

BAŞKAN ASA, “ÜRETİCİNİN ALIN TERİ ÇALINIYOR”

Tarım ve Orman Bakanlığının yayınladığı tağşiş ve taklit  listesinde  zeytinyağı üretimi yapan  19 markanın olmasının üzücü olduğunu ifade eden Marmarabirlik Yönetim Kurulu Hidamet Asa, “Üreticinin emeği çalınıyor” dedi.

Marmarabirlik Yönetim Kurulu Başkanı Hidamet Asa, kaliteli zeytinyağı için zeytinin dalından toplanıp işlenmesi ve sofraya kadar olan zincirin önemine vurgu yaptı,Asa, “Zeytinyağının kalitesi, rengine bakılarak anlaşılamaz. Zeytinyağının rengi zeytin çeşidine, olgunluk durumuna ve hasat zamanına bağlı olarak değişiklik gösterir. Kaliteli bir zeytinyağı, meyvemsi tat-kokuya sahiptir, herhangi bir bozulma, kokuşma, asidik bir tat ve aroma içermez. Zeytinyağı zeytin meyvesinde bolca bulunan fenolik bileşenler sayesinde insan vücudunun ihtiyacı olan antioksidanların zengin bir kaynağıdır, bir sağlık iksiridir” dedi.

 Hidamet Asa zeytinyağı alırken dikkat edilmesi gereken konularla ilgili şunları söyledi: “Tüketicilerimiz zeytinyağı satın alırken mutlaka ambalajlı ve etiketli ürünler satın almalı ve ürün etiketinde işletme kayıt numarası, zeytinyağının sınıfı(natürel sızma, riviera v.b.) belirtilmiş olmasına dikkat etmelidirler. Ambalajlı ve işletme kayıt belgesi bulunan gıdalar Tarım Orman Bakanlığı tarafından denetlenmektedir. Bununla birlikte, tüketicilerin, tağşişli ürünlerden kendilerini korumaları, ancak marka değeri olan kooperatif ve kurumsal firmaların ürünlerini tercih etmeleri ile mümkün olabilir. Kooperatiflerde hiçbir şekilde tağşiş olmaz. Marmarabirlik bir kooperatif markasıdır.1954’ten bugüne sofralık zeytinde doğal üretim yapmaktadır. Ürettiğimiz zeytinyağında da aynı doğalık ve kalite vardır. ”

 “Günümüzde zeytinyağı piyasasında birçok üretici ve marka bulunmakla beraber, zeytinyağında sıklıkla  tağşiş ile karşılaşılmaktadır “diyen Asa sözlerini şöyle sürdürdü: “Ticari kazançlarını ön planda tutarak daha düşük maliyetli  bitkisel yağları  veya düşük kalitedeki yağlara prina yağı karıştırmak suretiyle haksız kazanç elde eden bu kişiler, etik değerleri ve halk sağlını hiçe saymaktadırlar. Zeytinyağında yapılan tağşiş tüketiciler tarafından çoğu zaman anlaşılamamakta, kolay tespit edilememektedir. Zeytinyağının buzdolabında donmasının o yağın karışım olup olmadığı konusunda kesin bilgi vermeyeceği gibi renginin koyu yeşil ya da açık sarı olması da bir kalite unsuru değildir. Tağşişin tespiti,Türk Akreditasyon Kurumu (TURKAK) akredite laboratuvarların kontrolünde yapılabilmektedir.”

Yıllarca mücadele edilen tağşiş sorunun biran önce çözüme kavuşturulması gerektiğini belirten  Hidamet Asa, “ Tarım ve Orman Bakanlığı gıda ürünlerinde taklit ve tağşiş yapan firmaların isimlerini, adreslerini ve markalarını kamuoyuna açıklamakta ve para cezası uygulamaktadır. Ancak zeytinyağı sektöründe her geçen gün artan taklit ve tağşiş bu cezaların ve yaptırımların yeterli olmadığını göstermektedir.  Üreticinin alın terinin emeği çalınırken, tüketicinin sağlığı ile oynanmaktadır. Ağır ekonomik yaptırımların yanı sıra hapis cezası uygulanmalıdır” diye konuştu.



  |  Bu haber 3896 defa okunmuştur.

EKONOMİ  KATEGORİSİNDEN HABERLER

“ZEYTİN ÜRETİMİ İÇİN GENÇLER TEŞVİK EDİLMELİ”

“ZEYTİN ÜRETİMİ İÇİN GENÇLER TEŞVİK EDİLMELİ” Zeytin Üreticileri ve Sanayicileri Derneği (ZEYDER) 2 ayda bir gerçekleştirdiği olağan yönetim kurulu toplantısı y...

UÇAK "PANDEMİ SONRASI YOL HARİTASI ÇİZDİ

UÇAK Büyük Birlik Partisi (BBP) İl Başkanı, İş İnsanı Salih Uçak, yaşanan pandemi krizinin ardından ekonominin yeniden c...

HASANAĞA ENGİNARI COĞRAFİ İŞARET TESCİLİ ALDI

HASANAĞA ENGİNARI COĞRAFİ İŞARET TESCİLİ ALDI Nilüfer’in Hasanağa Mahallesi’nde üretilen ve ünü Türkiye’ye yayılan Hasanağa enginarı, coğrafi işaret tescili alma...

DÜNYA MARKASI MARMARABİRLİK FİLMİ YAYINDA

DÜNYA MARKASI MARMARABİRLİK FİLMİ YAYINDA Kalite standartlarıyla sektörünün öncü kuruluşu Marmarabirlik’in ülkemizde ve Dünya genelinde bilinirliğine vurgu y...

TAŞIYICILAR DAN MÜLK YATIRIMI

TAŞIYICILAR DAN MÜLK YATIRIMI 65 No'lu Mudanya Taşıyıcılar Kooperatifi 5 bin 721 metrekare araziyi hizmet alanı olarak kullanmak üzere satın ...

PRYSMİAN OLAĞAN GENEL KURUL TOPLANTISI

PRYSMİAN OLAĞAN GENEL KURUL TOPLANTISI Enerji ve telekomünikasyon kabloları sektörünün dünya çapında lideri Prysmian Group’un Türkiye operasyonu Türk Prys...

EMEKLİ MAAŞLARINA YAPILAN ZAMMA TEPKİ

EMEKLİ MAAŞLARINA YAPILAN ZAMMA TEPKİ Nilüfer Kent Konseyi Emekliler Meclisi, 2020 yılında emeklilere yapılan maaş zammının yetersizliği ile ilgili basın...

MARMARABİRLİK’TEN 62 MİLYON TL’LİK KREDİ TAHSİSATI

MARMARABİRLİK’TEN 62 MİLYON  TL’LİK KREDİ TAHSİSATI Marmarabirlik gübre ve zirai ilaç dağıtımında kullanmak üzere kooperatif ortaklarına 62 Milyon TL kredi limiti tahs...

METAL’DE SÖZLEŞME İMZALANDI

METAL’DE SÖZLEŞME İMZALANDI MESS, Türk Metal ve Özçelik-İş Sendikaları ile görüşmelerinde uzlaşma sağlanarak sözleşme imzalandı.

NÖBETÇİ ECZANE

HAVA DURUMU

Tüm fotoğraflar

  MUDANYA'DA HUBUBAT HASADI BAŞLADI
 

MUDANYA'DA HUBUB

İzlenme:956

   
  MUDANYA’DA  ŞENLİKSİZ KABOTAJ BAYRAMI
 

MUDANYA’DA ŞENLİKSİ

İzlenme:972

   
  SAHİL BULVARINA BÜYÜKŞEHİRDEN ESTETİK DOKUNUŞLAR
 

SAHİL BULVARINA BÜYÜ

İzlenme:1104

   
  BAŞKAN SÖĞÜTLÜ MUDANYALI GENÇLERİ AĞIRLADI
 

BAŞKAN SÖĞÜTLÜ MUDAN

İzlenme:1342

   

Tüm videolar

  SURLARI KUŞATAN BİNALAR KALDIRILDI
 

SURLARI KUŞATAN BİNA

İzlenme:886

   
  MUDANYA'DA HUBUBAT HASADI BAŞLADI
 

MUDANYA'DA HUBUB

İzlenme:906

   
  MUDANYA’DA  ŞENLİKSİZ KABOTAJ BAYRAMI
 

MUDANYA’DA ŞENLİKSİ

İzlenme:932

   
  ‘BURSA DENEMESİ’NİN KAZANANLARI BELİRLENDİ
 

‘BURSA DENEMESİ’NİN

İzlenme:1058

   

mudanyahabercisi.com
© 2015-2016. Tüm hakları saklıdır. Sitemiz, Mudanya Gazeteciler Derneği üyesidir.
İnternet sitemizdeki yazı, resim, video ve haberlerin kaynak gösterilmeksizin yayınlanması yasaktır.
Yazı, haber ve yorumlardaki düşünce ve görüşler yazarını bağlar. Tüm hakları saklıdır.