Mudanya'ya bağlı kırsaldaki Mürsel Mahallesi günden güne büyüyerek gelişmesini sürdürürken kadın girişimcilerin kendi elleriyle yetiştirdikleri organik ürünlere başta Bursa olmak üzere çevre il ve ilçelerden talep geliyor.
Doğal ürünlerin sofralarımıza ulaşmasını sağlayan Mürsel mahallesinden kadın girişimci Şükran Demirlek, mahallesinde ki evlerinin giriş katında kendine tamamen otantik olarak yaptığı “Şüko’nun Dükkanı, Doğal Ev Yapımı Ürünleri” isimli dükkanında, kendi arazilerinde eşiyle birlikte yetiştirdikleri ürünlerin dışında mahalle halkının ürettikleri tamamen doğal ve hiçbir katkı maddesinin bulunmadığı doğal ürünlerini satarak hem kendi aile bütçelerine katkı sağladığını hem de kadınların evlerde tüketici durumdan üretici ve yaratıcı duruma gelmelerinin öneminin anlattı.
Mahalleli Kadın Girişimciyi Takdir Ediyor.
Mürsel mahallesinin girişimci kadınlarından biri olan Şükran Demirlek,” böyle bir işyerini mahallemde açmaktan büyük mutluluk duyuyorum. Bu dükkanımı köyümde açmak istememde ki amaç, kadınlarımızın her işte başarılı olabileceklerini ve tuttuklarını koparacak güçte olduklarının unutulmaması gerektiğini vurgulamak istedim. Kadınlarımızın evlerde tüketici durumdan üretici duruma gelmelerini el becerilerini ve kendilerine yaptıkları doğal ve çeşit çeşit meyve reçelleri, acı tatlı tarhana, çeşitli kompostolar, domates ve biber salçaları, çeşitli zeytin ürünleri, sıcak soğuk tamamen doğal zeytinyağı, zeytinyağlı ev sabunları, çeşitli turşular, makarna erişte çeşitleri, Şuanda en revaçta olan ve birçok rahatsızlığa iyi geldiği belirtilen kozalak şurup çeşitlerimizle hizmet vermekteyim" dedi.
Köyümüzde küçük ölçekte var olan pazaryerinde bir iki kadın olarak orada satışlarını sürdüren kadınlar, pazar yerinin yetersiz kalmasıyla kapanınca kendi işyerlerini açarak satışlarını burada sürdürmeye devam ettiler. Kısa zamanda ürünlerinin kalitesi ve tazeliği çevrede duyulmasıyla ürünlerini satmaya yetiştiremeyen kadınlar oldukça mutlu görünüyorlar. Kadın girişimci Demirlek,"tarımın ve üretmenin günümüzde ne kadar önemli olduğunu vurgulamak ve bu üretilenleri pazarlamanın da o denli çok önemli olduğunu vurgulamak gayesiyle işyerimde satışlarımı sürdürüyorum. Tüm kadınlarımızı iş yapmaya ürettiklerini pazarlamaya satmaya çağırıyorum,tüketenden çok üretken olmak önemli” dedi.
Tarık ARSLAN
| Bu haber 1612 defa okunmuştur.
.jpg)
