Anasayfa Video Galeri Foto Galeri Haber Ara Önemli Telefonlar Nöbetçi Eczaneler Künye İletisim
Mudanya Habercisi

Başkan Pişirdi, Vatandaşlar YediTarih 17 Eylül 2023, 18:42 Editör: Editör HAKKI OVATMAN

Başkan Pişirdi, Vatandaşlar Yedi

Bursa Büyükşehir Belediyesi’nin 'Yeşil Bursa, Yeşil Gastronomi’ temasıyla bu yıl ikincisini düzenlendiği 2. Bursa Gastronomi Festivali’nde başta Bursa olmak üzere, Türk, Balkan ve Kafkas mutfağının eşsiz lezzetleriyle buluşan Bursalılar, gece de Mustafa Ceceli konseri ile coştu. Etkinlik kapsamında ünlü şef Türev Uludağ ile mutfağa giren Büyükşehir Belediye Başkanı Alinur Aktaş, hazırladığı yemeği, alandaki vatandaşlara kendi elleriyle ikram etti.

Bursa’nın gastronomi kültürünü ortaya çıkarmak amacıyla zengin içerikle hazırlanan 2. Bursa Gastronomi Festivali, gündüz yaşanan yoğunluğun yanında gece de ayrı bir coşkuyla devam etti. Gün boyu alandaki stantlarda hazırlanan tescilli lezzetlerin tadına bakma imkanı bulan katılımcılar, gece ise Büyükşehir Belediye Başkanı Alinur Aktaş’ın mutfaktaki hünerlerini izledi. Alana kurulan ana sahnede Şef Türev Uludağ’ın ‘Bir yemek olsam’ programına konuk olan Başkan Aktaş, mutfak önlüğünü takım, tezgahtaki ürünleri kullanarak orijinal bir yemek hazırladı. Tezgahtaki badem, kestane, incir, kayısı, kuru üzüm, kekik, tuz, şeftali, soğan, biber gibi ürünlerle nasıl bir yemek çıkacağını kendisi de kestiremeyen Başkan Aktaş,  Şef Uludağ’ın yönlendirmesiyle önce tüm ürünleri doğrayarak işe başladı. Mutfakta fazla becerikli olmadığını dile getiren Başkan Aktaş, tavada sotelenerek hazırlanan yemeği, bir ekmek içine doldurarak, üzerini sosladıktan sonra önce tadına baktı, ardından alanı dolduran vatandaşlara da kendi elleriyle ikram etti.

Türkiye’nin Gastronomi Mozaiği

Hazırladığı yemekle hem ünlü Şef Türev Uludağ’dan hem de yemeğin tadına bakan vatandaşlardan tam not alan Başkan Aktaş, “Evet Bursa bir sanayi şehri. Kimse bunu es geçiyoruz gibi bir algıya düşmesin. Ama Bursa aynı zamanda farklı medeniyetlere ev sahipliği yapmış, Osmanlı’nın ilk başkenti olmuş bir turizm şehri. Turizmi tetikleyen en önemli unsur da gastronomi. Bazı serzenişler oluyor. ‘Cağ dönerinin, Urfa kebabının Bursa ile ne alakası var’ diye.  Bütün Anadolu burada. Herkes buraya kültürüyle geliyor. Bursa aslında Türkiye gastronomi mozaiği. Keşke 20- 30 yıldır yapıyor olsaydı. Bana göre meydandaki kalabalık her şeyi söylüyor. Bursa ayrıca sadece 1 gün değil, 365 gün gastronomi şehri. Bursa’nın her lokantasında, her restoranında bu lezzetleri bulabilirsiniz. Bursa gastronomisi sadece döner kebabından, kestaneden ibaret değil. Muradiye çorbası var, pideli köfte, cantık, tahanlı var. 30 tane coğrafi işaretli ürünümüz var, 5 tane daha almak üzereyiz. Ben festivalimize değer katan tüm şeflerimize ve bizi yalnız bırakmayan tüm vatandaşlarımıza teşekkür ediyorum” diye konuştu.

Konserle Coşku Doruğa Çıktı

Gün boyu damaklarda eşsiz lezzetler bırakan Gastronomi Festivali kapsamında düzenlenen Mustafa Ceceli konseriyle de kulakların pası silindi. Alanı hınca hınç dolduran Bursalılar ünlü sanatçının şarkılarına eşlik ederek adeta dev bir koro oluşturdu. Yaklaşık 1,5 saat sahnede kalan ve performansıyla alanı dolduran binlerce Bursalıyı coşturan Mustafa Ceceli, “Öncelikle bizi böylesine muhteşem bir kitleyle buluşturduğu için Büyükşehir Belediye Başkanı Alinur Aktaş’a teşekkür ediyorum. Gerçekten uzun zamandır böyle muhteşem bir seyirci görmedim. Telefon ışıklarının hepsi yanıyor. ‘Bursa çok güzel sen de gelsene’ dediler. İşte geldik, her zaman da geliyoruz” dedi.






  |  Bu haber 516 defa okunmuştur.

Aktüel+Magazin  KATEGORİSİNDEN HABERLER

MİLLET KÜTÜPHANESİ ARTIK 24 SAAT AÇIK

MİLLET KÜTÜPHANESİ ARTIK 24 SAAT AÇIK Bünyesindeki 8 kütüphanede, 111 bin basılı kaynak ve 26.529 dijital yayınla Bursalıları buluşturan Büyükşehir Beled...

YILBAŞI SÜSLERİNİ KENDİLERİ YAPTI

YILBAŞI SÜSLERİNİ KENDİLERİ YAPTI Nilüfer Belediyesi’nin yeni yıl öncesi düzenlediği el nakışı ve keçeden yılbaşı süsü atölyelerine katılan kursiyerl...

YILIN YAZARI ETKİNLİKLERİNE MUHTEŞEM FİNAL

YILIN YAZARI ETKİNLİKLERİNE MUHTEŞEM FİNAL Nilüfer Belediyesi’nin 2023 Yılın Yazarı Tomris Uyar etkinlikleri, “Kum Tanecikleri Anlatıcısı: Tomris Uyar Sempozy...

BELEDİYEDEN ‘GÜÇLÜ AİLE’ SEMİNERİ

BELEDİYEDEN ‘GÜÇLÜ AİLE’ SEMİNERİ Bursa Büyükşehir Belediyesi tarafından ‘güçlü aile, güçlü toplum’ temasıyla düzenlenen ‘aile Seminerleri’nin son ko...

TÜRKİYE’NİN ÜRETEN KADINLARI BULUŞTU

TÜRKİYE’NİN ÜRETEN KADINLARI BULUŞTU Türkiye’nin kuruluşundan kurtuluşuna ve büyümesine her zaman büyük katkı veren Türk kadını, Cumhuriyet’in ilanının ...

23 ÜLKEDEN TURİZMCİLER BURSA’DA BULUŞTU

23 ÜLKEDEN TURİZMCİLER BURSA’DA BULUŞTU Bursa’nın turizmden daha fazla pay alabilmesi amacıyla yeni pazar arayışlarını sürdüren Büyükşehir Belediyesi, 23 ü...

BURSA'DA KUKLA VE GÖLGE OYUNU ŞÖLENİ

BURSA'DA KUKLA VE GÖLGE OYUNU ŞÖLENİ Bursa Büyükşehir Belediyesi adına Bursa Kültür Sanat ve Turizm Vakfı (BKSTV) tarafından düzenlenen ‘20'nci Ulus...

BURSA’NIN ÜRETEN KADINLARI BULUŞUYOR

BURSA’NIN ÜRETEN KADINLARI BULUŞUYOR Bursa Büyükşehir Belediyesi’nin ilkini 2021 yılında düzenlendiği Üreten Kadınlar Buluşması, bu yıl “Cumhuriyet’in 1...

“BURSA’NIN DEĞERLERİ”NE LEZZET DURAKLARI

“BURSA’NIN DEĞERLERİ”NE LEZZET DURAKLARI Nilüfer Belediyesi’nin düzenlediği “Bursa’nın Değerleri” söyleşisinde kent kültürünün yarım asırlık geçmişinde yer ...
HAKKI OVATMAN HAKKI OVATMAN
YILIN YENİSİ HOŞ GELDİN

HAVA DURUMU

NÖBETÇİ ECZANE

Mudanya Nöbetçi Eczane


Tüm fotoğraflar

  MUDANYALI KARATECİLER KUŞAKLARINI YENİLEYEREK TERFİ ETTİLER
 

MUDANYALI KARATECİLE

İzlenme:5246

   
  GİRİTYALILAR HÜNERLERİNİ SERGİLEDİLER
 

GİRİTYALILAR HÜNERLE

İzlenme:5292

   
  MUDANYA CAFER YENER İLKOKULU POLONYA’YI FETHETTİ
 

MUDANYA CAFER YENER

İzlenme:5902

   
  RAMAZAN ETKİLİKLERİ
 

RAMAZAN ETKİLİKLERİ

İzlenme:13128

   

Tüm videolar

  İYİ PARTİ ERKAN CAN ADAY ADAYLIK AÇIKLAMASI
 

İYİ PARTİ ERKAN CAN

İzlenme:1558

   
  MİLLET KÜTÜPHANESİ ARTIK 24 SAAT AÇIK
 

MİLLET KÜTÜPHANESİ A

İzlenme:1510

   
  BURSA’DA TRAFİK, YAYALARA GÖRE TASARLANIYOR
 

BURSA’DA TRAFİK, YAY

İzlenme:2166

   
  TAVUK DÜNYASI MUDANYA’DA AÇILDI
 

TAVUK DÜNYASI MUDANY

İzlenme:1692

   
  •  
  •  

  • Son 7 gün haber eklenmedi.

  • Bu ay haber eklenmedi.

Mudanya Habercisi
© 2015-2016. Tüm hakları saklıdır. Sitemiz, Mudanya Gazeteciler Derneği üyesidir.
İnternet sitemizdeki yazı, resim, video ve haberlerin kaynak gösterilmeksizin yayınlanması yasaktır.
Yazı, haber ve yorumlardaki düşünce ve görüşler yazarını bağlar. Tüm hakları saklıdır.