Anasayfa Video Galeri Foto Galeri Haber Ara Önemli Telefonlar Nöbetçi Eczaneler Künye İletisim
Mudanya Habercisi

BESAŞ’TAN ÇALIŞANLARINA HİJYEN EĞİTİMİTarih 14 Kasım 2023, 11:03 Editör: Editör HAKKI OVATMAN

BESAŞ’TAN ÇALIŞANLARINA HİJYEN EĞİTİMİ

Türkiye’nin üçüncü, Bursa’nın ise en büyük ekmek üretim tesisi olan Bursa Büyükşehir Belediyesi iştiraklerinden BESAŞ, bünyesinde çalışan personellere yönelik ISO 22000 Gıda Güvenliği ve Helal Gıda eğitimi verdi.

Bursalılara 500’ün üzerinde satış noktasıyla hizmet veren BESAŞ, gıda kaynaklarının hijyenik ve güvenilir bir biçimde kullanılarak hijyenden ödün verilmemesi adına düzenlediği gıda güvenliği eğitimlerini aralıksız sürdürüyor. BESAŞ idari, üretim, sevkiyat, satın alma birimi de dahil olmak üzere tüm personelin katılımıyla Atatürk Kongre Kültür Merkezi’nde düzenlenen programda, ilk olarak Gıda Mühendisi Gaye Göncü tarafından ‘ISO 22000 Gıda Güvenliği ve Hijyen Eğitimi’ verildi. Eğitimde, ürünlerde gözle görülebilen ve görülmeyen riskler, hammadde, girdi ve çıktı aşamalarındaki kritik noktalara dikkat çekildi. Bulaş risklerine karşı hijyen, el yıkama, kişisel temizlik ve gıda maddelerinde bulaşı önlemek için kullanılan koruyucu ekipmanlar, gıdada hijyen ile alakalı yeni teknolojiler konularında da personelin bilgileri yenilendi.

Eğitim programında, Dünya Helal Birliği yetkilisi Ahmet Gelir tarafından “Helal Gıda” eğitimi de verildi. Ürünlerinde ‘Helal Gıda’ sertifikalarına sahip olan BESAŞ tarafından personelin de helal gıda konusunda bilinçlenmesi amaçlanırken, dünyadaki helal gıda konusunda yapılan çalışmalar, helal standartları ve helal sertifikasyon süreci anlatıldı.

Program kapsamında ayrıca Türk Kızılay yetkilileri tarafından kan ve kök hücre bağışı konularında bilgilendirme yapıldı. Türk Kızılay yetkilisi Ramazan Çiçek tarafından desteklerinden dolayı Besaş Genel Müdürü Hakkı Gülşen, Genel Müdür Yardımcısı Eyüp Dündar ve yapmış olduğu kök hücre nakli nedeniyle Üretim Personeli Okan Araz’a teşekkür plaketi takdim edildi.




  |  Bu haber 170 defa okunmuştur.

Sağlık-Yaşam  KATEGORİSİNDEN HABERLER

ÇATILAR UÇTU, AĞAÇLAR DEVRİLDİ

ÇATILAR UÇTU, AĞAÇLAR DEVRİLDİ Bursa’da hızı saatte 95 kilometreye ulaşan fırtına sebebiyle çatılar uçtu, ağaçlar devrildi. Fırtına nedeniyle teya...

BURSA’DA ARITILMADIK ATIK SU KALMAYACAK

BURSA’DA ARITILMADIK ATIK SU KALMAYACAK Büyükşehir Belediyesi’nin yatırımlarıyla sudaki kayıp-kaçakta yüzde 20 ile Türkiye’de lider olan Bursa, atık su arı...

PANCAR DEPOSU BÖLGE HALKINA TANITILDI

PANCAR DEPOSU BÖLGE HALKINA TANITILDI Nilüfer Belediyesi’nin, yeni kimlik kazandırarak bölgenin hizmetine sunduğu Pancar Deposu halka tanıtıldı. Projenin...

MİSİ’NİN FLORASINI SANATA YANSITTILAR

MİSİ’NİN FLORASINI SANATA YANSITTILAR “Misi’nin Florası” programı kapsamında Türkiye’nin farklı yerlerinden gelerek ekoloji üzerine düşünüp üreten genç s...

MİLLİ AĞAÇLANDIRMA GÜNܒNDE GÖYNÜKLÜ'DE AĞAÇ DİKİMİ

MİLLİ AĞAÇLANDIRMA GÜNܒNDE GÖYNÜKLÜ'DE AĞAÇ DİKİMİ Cumhuriyet'in 100. yılında "Geleceğe Nefes, Cumhuriyet'e Nefes" sloganıyla 81 ilde Cumhuriyet Ormanları kur...

MUDANYA MÜFTÜLÜĞܒNDEN FİLİSTİN İÇİN KERMES

MUDANYA MÜFTÜLÜĞܒNDEN FİLİSTİN İÇİN KERMES Mudanya Müftülüğü ve Türkiye Diyanet Vakfı Mudanya Şubesi tarafından Güzelyalı Merkez Kız Kur’an Kursunun katkıları...

"YOL YARDIM", ENGELSİZ YAŞAM İÇİN

Bursa’da engelli vatandaşlara pozitif ayrımcılık politikası yürüten Büyükşehir Belediyesi, Sürekli Engelsiz Yol Yar...

DAHA DENGELİ DÜNYA İÇİN ‘TEK SAĞLIK’

DAHA DENGELİ DÜNYA İÇİN ‘TEK SAĞLIK’ ‘Tek Sağlık’ yaklaşımına dikkat çekmek amacıyla organize edilen Nilüfer Tek Sağlık Sempozyumu’nda, insan, hayvan, ç...

SAĞLIKTA ŞİDDETE KINAMA

SAĞLIKTA ŞİDDETE KINAMA Bursa Kent Konseyi Sağlık Çalışma Grubu, bir bildiri yayınlayarak, Bursa Şehir Hastanesi'nde bir hasta yakının ...
HAKKI OVATMAN HAKKI OVATMAN
YURDUMUN ÖĞRETMENLERİ

HAVA DURUMU

NÖBETÇİ ECZANE

Mudanya Nöbetçi Eczane


Tüm fotoğraflar

  MUDANYALI KARATECİLER KUŞAKLARINI YENİLEYEREK TERFİ ETTİLER
 

MUDANYALI KARATECİLE

İzlenme:1212

   
  GİRİTYALILAR HÜNERLERİNİ SERGİLEDİLER
 

GİRİTYALILAR HÜNERLE

İzlenme:1486

   
  MUDANYA CAFER YENER İLKOKULU POLONYA’YI FETHETTİ
 

MUDANYA CAFER YENER

İzlenme:1862

   
  RAMAZAN ETKİLİKLERİ
 

RAMAZAN ETKİLİKLERİ

İzlenme:4378

   

Tüm videolar

  BURSA’DA ‘BAŞKANLIK KONUTU’ YIKILDI
 

BURSA’DA ‘BAŞKANLIK

İzlenme:12

   
  BURSA HAYVANAT BAHÇESİ 25 YAŞINDA
 

BURSA HAYVANAT BAHÇE

İzlenme:44

   
  AKTAŞ, YARALARI EL BİRLİĞİYLE SARACAĞIZ
 

AKTAŞ, YARALARI EL B

İzlenme:46

   
  NİLÜFER BELEDİYESİ EMEKLİLERE ÖNEM VERİYOR
 

NİLÜFER BELEDİYESİ E

İzlenme:56

   

Mudanya Habercisi
© 2015-2016. Tüm hakları saklıdır. Sitemiz, Mudanya Gazeteciler Derneği üyesidir.
İnternet sitemizdeki yazı, resim, video ve haberlerin kaynak gösterilmeksizin yayınlanması yasaktır.
Yazı, haber ve yorumlardaki düşünce ve görüşler yazarını bağlar. Tüm hakları saklıdır.